¿Qué avances estamos consiguiendo en este sentido y qué retos quedan por delante?
Una conversación con: Itziar Ceballos. Gerente de AVIFES. Karmele Artaraz. Directora de la cooperativa Gaztaroa-Sartu. Salvia Hierro. Directora-gerente de Fundación Etorkintza.